Unir array en PHP

Acostumbro a hacer uso de la funcion array_merge() de php para unir arrays pero hoy descubro, vía electrictoolbox, una manera aún más sencilla de hacerlo por medio de operador ‘+’.

Para el ejemplo partimos de dos array que comparten algunas elementos:

$array1 = array(
      'fruit' => 'apple',
      'vegetable' => 'carrot',
      'drink' => 'water',
      'snack' => 'chips'
 ); 
$array2 = array(
      'fruit' => 'banana',
      'drink' => 'juice',
      'sport' => 'running'
 );
 

Si los unimos por medio ‘+’ de la siguiente manera:
$array3 = $array1 + $array2;
Si ahora miramos el contenido de $array3 con la funcion print_r() el resultado quedaría así:

Array
 (
      [fruit] => apple
      [vegetable] => carrot
      [drink] => water
      [snack] => chips
      [sport] => running
 )